株式会社うる虎ダイニング

STAFF INTERVIEW スタッフインタビュー

スタッフインタビュー01

成長のチャンスが、うる虎ダイニングにはあります。

社員Tさん

今の仕事は、接客サービスだけでなく、お店の運営に関するいろいろな業務、若手スタッフの育成などに携わっています。後輩の成長を間近で感じられるときは、とてもうれしいですね。他にも楽しさ、やりがいを感じるタイミングは、やはりお客様がお店で「笑顔」になっているのを見かけたときです。入社してから様々な仕事を任せていただき、成長のチャンスを与えてもらいました。「成長のチャンスは自分次第!」とよく言われますが、やはり環境も大事なんだとうる虎ダイニングで働いてから思いました!

1日の仕事の流れ
スタッフインタビュー01

社員の一日の仕事の流れ

12:00
出社 出社後は今日の業務や予約状況などを頭にいれたあと、いろいろなMTGを行います。
15:00
開店前準備 開店に備え、お店の準備や素材の下ごしらえに取り掛かります。新人の研修なども行います。
20:00
営業中 徐々にお客様が増え始めますが、みなさんに最高の環境を提供するため奮闘します!
23:00
閉店準備 今日の売上の確認や明日の準備をし、帰宅します。
とじる
スタッフインタビュー02

お客様の何気ない「ありがとう」が私の誇りです。

ホールMさん

サービスや接客の勉強になると思い働き始めました。はじめのうちは、お店が賑わっているときなどはとても大変でしたが、お客様の何気ない「ありがとう」や常連のお客様からお褒めの言葉をいただくことも最近増えてきて、とてもやりがいを感じています。うる虎ダイニングは、本当にいろんな人が働いています。社員とアルバイトの垣根もなく、ともに成長できていると実感できることが、このお店の大好きなところです!とても居心地がいいので、長く勤務している人も多いです。ぜひ私たちと一緒に、お店を盛り上げてください!

1日の仕事の流れ
スタッフインタビュー02

ホールの一日の仕事の流れ

16:30
出勤 出勤したらオープン前の準備をします!事前に相談すれば遅く出勤することもできます!
18:00
営業中① まずは明るい笑顔でお客様をお迎えすることを、意識しています!
20:00
営業中② オーダーを取ったり、お肉やドリンクを運んだりします。お客様からありがとうと言われるととてもうれしいです!
22:30
帰宅 帰宅のタイミングがあう同僚と、ご飯に行くこともあります!
とじる
スタッフインタビュー03

働くなら食材にこだわりのあるお店がよかった!

キッチンAさん

キッチンの仕事を探していて、どうせ働くなら、食材にこだわりや誇りを持っているお店で働きたいと、考えていました。そんな時にうる虎ダイニングに出会い、入社を決意しました!最初は簡単な調理補助からスタートし、ほぼ未経験の私にも、根気強く、お肉の知識やそれ以外のことも教えてもらって、日々成長を感じています!夢は、いつか飲食店を開業すること。そのために、うる虎ダイニングでいろいろな幅を広げていきたいと思っています。

1日の仕事の流れ
スタッフインタビュー03

キッチンの一日の仕事の流れ

16:00
出勤 オープンまでに時間のある時は下ごしらえの手伝いをしながら、食材の知識を教えてもらったりしています。
18:00
営業中① 未経験だったので入社後すぐは簡単な調理補助からスタートしました!
20:00
営業中② 慣れてきたら、実際にお肉を切ったりします。希少部位などを扱う事もあります!
22:00
帰宅 帰宅前にまかないを食べることも。まかないを食べるのも修行の一つです笑
とじる

QUALITY うる虎ダイニングのこだわり

  • 和牛一頭流

    和牛一頭流

    大自然の豊かな恵みのなかで育てられた黒毛和牛をプロの目で厳選し一頭買いをいたします。

  • 最高の空間をご提供

    最高の空間をご提供

    「お客さま」から「顧客さま」へ、ハレの日の感動を届けることが我々の使命です。

  • 焼肉一筋

    焼肉一筋

    「本物を味わっていただきたい」「おいしい焼肉をひとりでも多くのお客さまに味わっていただきたい」その想いを体現し続けます。

Q&A よくあるご質問

正社員採用
アルバイト採用
飲食店の経験は必須ですか?
経験の有無は問いません!志望理由はなんでも歓迎です!
待遇や福利厚生はどんなものがありますか?
賞与プラス昇給(年2回)、年末年始休暇、夏季休暇、GW休暇、慶弔休暇、従業員割引、資格支援制度、社員旅行、独立・開業サポート・のれん分け制度、などがあります!
異動はありますか?
ありますが、転居を伴う異動はありません。
未経験でも働けますか?
もちろん働けます。先輩スタッフが根気強く教えますので、安心してください!
どんな年代の方が多いですか?
20代~30代が中心ですが、社員・アルバイト一丸に幅広い年齢のスタッフが働いています。
まかないはありますか?
もちろんあります。お店によって、食べられるメニューは変わってきます。